Baratxuria jada ez da produktua, eta horren prezioa eskaintza eta eskaera sinplearen arabera zehazten da. Enpresaburu askok hainbat aukera aprobetxatuko dituzte baratxuriak izakinak bezala manipulatzeko. Baratxurien prezioak manipulatzeko denborak eta faktoreak normalean honako alderdi hauek dira:
Lehena, baratxuri landaketa eremua urriaren amaieran eta azaro hasieran ateratzen da urtero. Denok dakigun bezala, landaketa eremua handiagoa bada, prezioa eroriko da eta landaketa eremua iaz baino txikiagoa bada, prezioa igoko da.
Beste garai bat negua da, urtero abenduaren erdialdean. Txinan ia denborarik hotzena delako. Tenperazioak 13 graduren azpitik erortzen jarraitzen badu, denek pentsatuko dute baratxuri-plantak asko heriotzara izoztuko direla, bigarren urtean baratxuri uzta eragiten duela. Une honetan, prezioa zorigaiztoko izango da. 2015eko abenduaren negua gogoratzen al duzu oraindik? Bat-bateko elurte gogorrek baratxuri prezioak garai guztietako altuerara iristea eragin zuten. Gogoratzen dut, behintzat, garai hartan baratxuri granuluen prezioa RMB 40.000 tona baino gehiago zela.
Tenperatura ere oso txikia da negu honetan, eta merkatu elektronikoa ia egunero igotzen da. Hurrengo urratsa baratxuri eta baratxuri deshidratatuen prezioaren muga izango al da?
Denok dakigu baratxuri deshidratatua udan bakarrik ekoizten dela eta baratxuri freskoen prezioak ez du baratxuri deshidratatuen prezioan eragiten. Hala ere, negozio aukerak sorraraztean, baratxuri deshidratatua erraz gordetzeko erraza da eta urte askotan gorde daiteke. Gero eta jende gehiago sartzen ari da baratxuri biltegiratze deshidratatuan, eta kapital aprobetxamendu gehiago daude, baratxuri deshidratatuen prezioan maiz gertatzen direnak.
Aurten 2023ko apirilean hasita, baratxuri xerra deshidratatuen prezioak gora egin du, batzuetan ia 2.000 yuan igo ere egunean. Izan ere, oraindik baratxuri izakin deshidratatuak daude txinatar merkatu osoan, eta ez da igoera horren seinale. Iraganeko esperientziaren arabera, prezioak ez dira handituko ondasun berriak iritsi arte, baina kapitalaren indarra handiegia da.
Txinako Urte Berriko oporraldia laster iritsiko da. Gure oporraldia otsailaren 1etik otsailaren 16ra da. Orokorrean, gailurreko bidalketa epea oporren aurretik dago. Itxaron eta ikusiko dugu zer gertatuko den prezioaren gailurra bidalketa garaian eta negu hotzean.
Txinatik baratxuri deshidratatua erosi behar baduzu edo merkatuaren informazioa ezagutu nahi baduzu, ongi etorri gurekin harremanetan
Ordua: 2012-20-20 abendua