Baratxuria (Allium sativum l.) Txinan zehar lantzen da.
Bonbilla freskoak garbitu - xerratan moztu - labea lehortu. Ondoren, malutak garbitu eta birrindu egiten dira, fresatuta, eskakizuna.
Besterik gabe, baratxuri hauts deshidratatu edo baratxuri granulu deshidratatuak behar baditugu edo baratxuri xerra deshidratatuen xerra batzuk egosten ditugunean, ekoizpen prozesua ez da batere erraza.
