baratxuri hauts deshidratatua

Ongailuei dagokienez, adibidezbaratxuri hauts deshidratatua, txili hautsa, kardamomo hautsa, iltze hautsa, etab., burura etortzen zaizkizun lehenengo inpresioak goiko botila txikiak bezalakoak dira? Normalean xumeak dira eta isilik egoten dira supermerkatuetako apaletan.

Bai, hau da gehienok topatu dugun ongailu mota zaharrena.

Hala ere, gu, Txinako espezia esportatzaileontzat, 25 kiloko pakete handiak ohituago gaude.

Baina gure lantegian zer nolako ontziratzea erabiltzen dugun kontuan hartu gabe, azkenean pakete txikiagoetan berriro ontziratuko da eta apaletan jarriko da, etxe askoren sukaldeetara sartuz.

Nork bihurtzen ditu orduan 25 kg-ko pakete handi hau supermerkatuetako apaletan dauden pakete txikiagoetan? Zalantzarik gabe, gure saltsa-handizkariak dira. Gure espezia-pakete handiak erosten dituzte eta pisu desberdineko pakete txikiagoetan berriro ontziratzen dituzte, eskuz edo makinak erabiliz.

Hala ere, bezero batzuek ontzi txikiagoak nahiago izan ditzakete, baina kostu-mugak edo ingurumen-mugak direla eta, ez da bideragarria ontzi txikiagoak ekoiztea. Muntaketa-kateetako ekipamenduen kostua ere nahiko altua da.

Hainbat handizkarien beharrak asetzeko, kontserbak egiteko ekipoetan inbertitu dugu eta botila txikiak erosi ditugu. Kontserbak eta ontziratzea gure Txinako fabrikan egin ditzakegu. Zuri bidali ondoren, produktuak zuzenean apaletan jar daitezke.

Gaur egun, harro esan dezakegu guztiz gai garela supermerkatuetako apaletan zuzenean zerrendatu daitezkeen ontzi mota hau eskaintzeko, eta botilen materiala eta botila bakoitzaren pisua negoziagarriak dira.

Beraz, beharrik baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan. Ez kezkatu kontserba arazoaz.